Z’s MENU(ジーズメニュー)

高級冷凍食専門店Z’s MENU(ジーズメニュー)の冷凍食品は、SL Creationsで購入できます。

日本うなぎの長焼き

¥4,300 (税込)

鹿児島高隈山系から湧き出る地下水で育てた日本うなぎを炭火で香ばしく焼きあげました。まず白焼きしてから蒸し上げることで余分な脂を落とし、たれ焼きにすることで、うなぎの旨味をじっくり引き出して仕上げられています。

• １尾(115g)、たれ、高知産裴翠さんしょう付

日本うなぎの長焼き

その他のオススメ高級冷凍食品

オニオンソースを添えて

3,800 (税込)円(税込)

こだわりの飼育方法で育てた「4×ビーフ」の牛肉の赤身と脂身の旨味を存分に味わえるリブロースを使用した贅沢なステーキです。牛肉の旨味とジューシーさを味わえる絶妙な火の通り具合で焼き上げ、冷凍していまちさらに牛肉の旨味を引き立てる、さっぱりとした和風のオニオンソースとの相性も抜群です。

• 260g（ソース:80g）

リブロースステーキ　オニオンソースを添えて

明洞で食べた参鶏湯

¥3,400 (税込)

骨付き鶏もも肉を使った本格的な参鶏湯。高麗にんじん、クコの実、なつめなどとともに、贅沢なアワビも加え、鶏肉がボロボロにほぐれるまでじっくりと煮込み、優しい味に仕上げられています。

• 参鶏湯560g、スープ260g

明洞で食べた参鶏湯